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正规空包网有哪些:生鲜农产品概念及特征

2019/11/2      来源: 空包网
正规空包网有哪些:生鲜农产品概念及特征
  正规空包网有哪些:生鲜农产品一般指种植、养殖形成的,未加工或仅初级加工的可供食用农产 品,如蔬菜、水果、肉禽等,即人们常说的“生鲜三品”。从广义上来看,还包 括冷藏冷冻生鲜产品等。生鲜产品与一般食品不同,其特殊性主要表现在以下几点:
  
  1、标准化程度低
  
  受到季节、区域、种植环境的影响,生鲜农产品的形状、大小、味道、品质 难以做到统一的标准,这也决定了生鲜农产品相较于普通商品,其体验性和不确 定性更强,消费者对其建立信任也更为困难。
  
  2、 保鲜期短
  
  生鲜农产品的新鲜程度随时间推移而减少,具有的市场价值也随之递减,其 易腐易变质的特点对物流配送和保鲜技术要求较高,一旦生鲜农产品变质腐坏, 会极大地影响顾客的消费体验。
  
  3、 损耗率高
  
  生鲜农产品从种植到出售产业链复杂,运输经多次周转非常容易造成产品损 耗,降低产品价值,影响消费者购买体验。
  
  4、 时令性、区域性强
  
  生鲜农产品种类繁多,不同季节、不同区域盛产不同的生鲜产品。虽然随着 农业技术和物流技术的发展,生鲜产品的时令性和区域性逐渐被削弱,但其供给、
  
  价格、品质仍然受到季节和地域的影响。
  
  正规空包网有哪些:具备刚需性
  
  生鲜农产品是人们日常生活所必需的产品,需求量大且较稳定,需求弹性小, 不会受其他因素影响造成太大的浮动。
  
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